CIRCLE CHOCOLATE BOX

カカオ豆を仕入れ、店内工房で作るクラフトチョコレートを使用した丸い形の「サークルチョコレート」。味わいはカカオ75%のリッチなチョコレートにカカオニブを散りばめた「Dark Nibs」と、優しいミルクチョコレートにシーソルトをアクセントにした「Salt & Milk」の2種類。この2種類を同時にお楽しみいただけるBOXをご用意しました。
贈り物や、日常のチョコレートとして、皆さまへ。

僕にとってこのショコラとの出会いは古く、薄い形状は口溶けがよく、読書の合間や食後のお口直し、コーヒーのお供に口にしてきたお菓子。クラフトチョコレートで作るとやはりカカオの風味がとても豊かで、一枚のチョコレートなのにとても印象に残る。大理石のマーブル台でテンパリングを行い、ひとつひとつ絞り、木の板を下からトントンと叩くと薄く広がる。ぜひ皆さんに食べていただきたい。

【原材料】 カカオ豆、オーガニックシュガー、カカオバター、カカオニブ、脱脂粉乳、海塩

【賞味期限】製造から約3ヶ月

【内容量】 ６０g（Dark Nibs 30g, Salt & Milk 30g）