=NEW= Colombia / Pedro Muriel / Pink Bourbon

【まるでゲイシャ種の様なエレガントな香りに加え、ピンクブルボン特有のフルーティさと、柔らかな甘さが美しいバランスで共存しています。どこまでも伸びる余韻とシルキーな舌触り。】

産地国：Colombia
エリア：Gigante  Huila, Colombia /　ヒガンテ  ウイラ
農園主：Pedro Muriel / ペドロ ムニエル
農園：El Proceso / エル プロセソ
品種：Pink Bourbon
標高：1,660m
精製方法： Washed(48h Aerobic / 48時間 好気性発酵)
Flavor Profile：Hibiscus, Herbal, Peach, Mandarin Orange

コロンビアから届きたてフレッシュなピンクブルボン。
このロットは、ウイラ県ヒガンテのEl Proceso農園で生産されました。プロデューサーはペドロ・ムニエル氏。きっと皆さまに愉しんでいただけるコーヒーになるはずです。ホットでもアイスでも、豆のポテンシャルを感じる味わいを。

インポーター情報
このロットは、ウイラ県ヒガンテの農園「El Proceso」で生産されたピンクブルボンです。プロデューサーであるペドロ・ムニエル氏は、長年にわたり高品質なコーヒーの生産に情熱を注ぎ続けています。
このロットとの出会いは、地域のリーダー的存在であるオランドさんからの紹介がきっかけでした。彼が「ぜひ試してみてほしい」と手渡してくれたサンプルをドライの状態で確認した瞬間、あきらかに特別なロットであることを悟りました。
実際に現地でカップしたものはその期待をはるかに超えるクオリティ。ピンクブルボンは近年、ゲイシャと遺伝的に最も近い品種であることが判明していますが、このロットにはその特徴が明確に表れていました。
まるでゲイシャを凌ぐかのような印象を受けた、特別なピンクブルボン。出会いの衝撃もそのままに、ぜひ皆さまにもこの感動を味わっていただきたいと思います。