=NEW= NICARAGUA / COE 2024 #20 / Sergio Antonio Gutierrez Zavala

コーヒーを一口飲むと感じる
瑞々しく、まるで繊細な線の様でもある
知覚できる多くの果実の印象や
心地良い美しい余韻からは生産者の想いが伝わる

「ぜひ私たちのコーヒーをお試しください。
常に国内最高のコーヒーの一つであり続けるよう
日々努力を続けています。」
Sergio Antonio Gutierrez Zavala

産地国：Nicaragua COE2024 #20
エリア：Mozonte, Nueva Segovia
農園主：Sergio Antonio Gutierrez Zavala
農園：Volcancitos
品種：Pacamara
標高：1,500m
精製方法：Washed
Flavor Profile：Peach, Orange, Citric Acid, Cinnamon, Honey

生産者のセルジオさんからのメッセージ
セルジオ・グティエレスです。設立6年目の農園で、ヌエバ・セゴビア県モソンテ市に位置し、パカマラ種をウォッシュド製法で栽培しています。3回目の収穫を迎えたばかりの若い農園ですが、カップ・オブ・エクセレンスには3度目の参加となります。2022年のカップ・オブ・エクセレンスへの参加は非常に有益な経験となりました。2023年には決勝進出し、26位を獲得。
ウォッシュド製法で作られたこのコーヒーは、風味豊かな、心地よい味わいで非常に上質なコーヒー。今後も素晴らしい結果を残せることを願っています。ぜひ私たちのコーヒーをお試しください。私たちはこの成果を家族や従業員と共に喜びと誇りを持って分かち合い、常に国内最高のコーヒーの一つであり続けるよう、日々努力を続けています。