=NEW= BRAZIL / For Milk & Espresso Roast (中深煎り焙煎)

お店でも人気のカフェラテの雰囲気をご自宅でも！
現在店舗で提供しているカフェラテやアメリカーノとして使用しているコーヒー豆。
ミルクやオーツミルクと合わせた際のバランスや甘みを感じる味わいを目指した焙煎度合いに仕上げています。お好みの味わいに、挽き目を細かくしたり、粗くする事で簡単に調整いただけます。

コーヒー豆は、昨年の現地買付ロットであるウム農園のムンドノーボ種。ローストアーモンドやキャラメルの様な心地良い甘みが特徴的です。生産者のステファノさんはとても優しくて丁寧な方。標高1,200mの農園は、隅々まで綺麗に整備されていました。


産地国：Brazil
エリア：Sur de Minas
農園：Fazenda Um
農園主：Stefano Um
品種：Mundo Novo
精製方法： Natural