Coffee beans / ECUADOR Leopoldo Andrade / 150g

オレンジ、パパイヤ、オレンジブロッサム、ジャスミンのニュアンス。女性生産者が作る心地良い、柔らかなゲイシャ種の味わいをお楽しみ下さい。


National Winner #3
産地国： Peru 
生産者：Nancy Tania Andrade Gabancho
農　園: La Requia li
エリア：Pasco
品種：Geisha
精製：Washed
標高：1,950m
Flavor Profile： Orange, Papaya, Orange blossom, Jasmine

ラ・レクイア農園は、オクサパンパ・アシャニンカ・ヤネシャという保護地区内のモデルフォレストにあります。彼女は3代目の生産者ですが、この地域は標高が高く、品質は素晴らしいものの、多くの人がコーヒーを栽培しておらず、彼女の先代もコーヒー以外の作物を育てておりました。しかし、この高い標高が生み出す品質に感動し、彼女がコーヒーの栽培を着手し始め、2020年に初収獲を迎えました。彼女は環境保全に重点を置き、常に生産における品質向上に努めています。

「カップ・オブ・エクセレンス」は、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに送られる賞で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。本ロットは、国内部門3位に入賞したコーヒー豆です。


【商品ご購入 / 配送に関するご注意事項】
・焙煎後1-2週間以内の新鮮なコーヒー豆をお送りします
・「豆の状態」、「粉の状態」をご選択下さい ※より長くお楽しみいただくためにも豆の状態をお勧めしております※
・「豆の状態」でご購入されたお客様は、焙煎日より1ヶ月半程度での消費が理想です。「粉の状態」の場合、なるべく早くお召し上がり下さい。
・「粉の状態」を選択された場合、通常は<ドリップコーヒー用の挽き目>でご用意させていただきますが、ご希望がある場合のみ備考欄への記載をお願い致します。