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手紙を書くような気持ちで、日々の思考・経験・気づきを綴ります。

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AIや動画の時代だからこそ
過ぎゆく毎日の中での想いを見つめ、コトバにする事で掘り下げる行為を大切にしたい。今の自分の感覚を記録し、それらを発信していく試み。

テーマは、コーヒー、道具、写真、言葉、店、ものづくり、そして日常について。月に1回、またはそれ以上。

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Letter Journal
Coffee, craft, people, and things I think about.

中谷 奨太 / SHOTA NAKATANI
大阪でコーヒーとチョコレートの店を営みながら、
日々考え感じていること。
コーヒー、ものづくり、道具、店、そして日常について。